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Menu à la carte Carne

ANTIPASTI DI CARNE

 Crescenza al Forno con Funghi

Euro 10,00

 

Insalata di Pollo con Mandorle e Yoghurt

Euro 14,00

 

Tortino di Ricotta e Verdurine

su Fonduta di Parmigiano

Euro 12,00

 

Verdure alla Griglia con Pancetta Croccante

Euro 10,00

 

Vellutata di Mais con Gorgonzola e Porcini

Euro 12,00 

 

PRIMI PIATTI DI CARNE

 Risotto allo Zafferano e Salsiccia

Euro 12,00

 

Bigoli al Ragouttino Bianco

Euro 13,00

 

Tagliatelle ai Funghi con Grattugiata di Ricotta Affumicata

Euro 13,00

 

Gnocchi* con Zenzero e Bocconcini di Pollo

su Vellutata di Pomodoro

Euro 14,00 

 

SECONDI PIATTI DI CARNE

Tagliata di Pollo al Sesamo Nero con Balsamico alla Mela

su Letto di Fagiolini alla Menta

Euro 15,00

 

Tagliata di Manzo al Gorgonzola su Ratatouille di Verdure

Euro 18,00

 

Tagliata di Manzo su Spicchi di Pere e Scaglie di Grana

Euro 18,00

 

Straccetti di Pollo al Curry con Mele e Verdurine

Euro 14,00

 

Filetto di Maiale allo Speck con Battuta di Pinoli e Rosmarino al Pinot

e Patate al Forno

Euro 16,00


 




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Relais Ca Sabbioni - Villa & Restaurant - Venezia
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